Berlingozzo, toskańskie ciasto cytrynowe
Prosty, aromatyczny ciasto toskańskie, z dodatkiem skórki z cytryny i świeżej śmietany, pieczone w natłuszczonej i posypanej mąką formie. Łatwy w przygoto…
W skrócie: dla 8 osoby, 55 min łącznie (15 min przygotowania i 40 min gotowania), trudność: łatwe, około 1,02 zł na osobę, 432 kcal na porcję.
Berlingozzo to włoskie ciasto, aromatyczne z cytryną, które jest stosunkowo proste w przygotowaniu, wykorzystując podstawowe składniki.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania40 min
- Razem55 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie432 kcal/os.
- Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
- Szacowany koszt8,16 zł 1,02 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 16 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 0,88 zł
- 0,95 zł
- 0,95 zł
- 1,00 zł
- 2,00 zł
- 1,35 zł
- 0,39 zł
- 0,24 zł
- 0,40 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, z wyjątkiem 20 g mąki i 20 g masła, które zostawiamy do formy. ≈ 3 min
- Posmaruj i posyp formę mąką, a następnie wlej ciasto. ≈ 3 min
- Piecz w temperaturze około 180 °C przez około 40 minut.
Rachunek
Berlingozzo, toskańskie ciasto cytrynowe
- 400 g mąki0,88 zł
- 2 jajka0,95 zł
- 2 żółtka z jajek0,95 zł
- 200 gram cukru1,00 zł
- 100 g masła2,00 zł
- starte z cytryny1,35 zł
- 1 szklanka świeckiego, pełnego mleka0,39 zł
- 1 worek proszku do pieczenia0,24 zł
- 20 g mąki i 20 g masła, do formy.0,40 zł
Razem8,16 zł
czyli 1,02 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- miska
- szpatułka
- trzepaczka lub drewniana łyżka
- startarka
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 432 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 16 g |
| w tym nasycone | 10,1 g |
| Węglowodany | 62,5 g |
| w tym cukry | 26,7 g |
| Błonnik | 1,8 g |
| Białko | 8 g |
| Sól | 0,08 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.