Średni wynik* 86/100Risotto ze szparagami i szynką
Kremowe risotto z zielonymi lub białymi groszkiem i szynką, przygotowane z ryżu, który nie wymaga wstępnego gotowania, cebuli i gorącego bulionu, dodawane…
Przepisy włoskie: 442 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Risotto ze szparagami i szynką, Spaghetti z pikantnym sosem z tuńczyka w 20 minut, Spaghetti z sosem pomidorowym po neapolitańsku, Spaghetti z sosem chili z mięsem mielonym…
Kuchnie świata
Średni wynik* 86/100Kremowe risotto z zielonymi lub białymi groszkiem i szynką, przygotowane z ryżu, który nie wymaga wstępnego gotowania, cebuli i gorącego bulionu, dodawane…
Średni wynik* 92/100Ostra sos pomidorowa z tuńczykiem, cebulą, czosnkiem i octem balsamicznym, gotowa w 20 minut, przy użyciu składników z spiżarni i makaronu spaghetti.
Średni wynik* 91/100Włoska zupa pomidorowa z ziołami, gotowana z cebulą, marchewką, selerem i szynką, a następnie zmiksowana. Polewana na spaghetti i posypana parmezanem.
Średni wynik* 88/100Spaghetti z pikantnym sosem pomidorowym z mięsem mielonym, z dodatkiem papryki chili, włoskich ziół i odrobiną cukru. Gotowe w 30 minut.
Średni wynik* 97/100Prawdziwa carbonara rzymska: spaghetti, chrupiące boczek, jajka roztrzepane z serem pecorino i parmezanem, wymieszane poza ogniem, aby uzyskać kremową kon…
Średni wynik* 93/100Spaghetti z pomidorowym sosem, wzbogaconym o anchois, kapary, czarne oliwki i konserwowy ogórek, z dodatkiem bazylii i czosnku. Szybkie i intensywne.
Średni wynik* 21/100Zupa z ryb i owoców morza z pomidorami, białym winem i włoskim koperem, pochodząca od rybaków z San Francisco. Podawana z pieczonym chlebem.
Średni wynik* 44/100Długie makarony z małżami i pomidorkami koktajlowymi, podawane z kalmarami, które zostały napełnione bułką, pietruszką i cytryną. Danie z włoskiej wybrzeż…
Średni wynik* 93/100Małe, miękkie muffiny z marchewką, mąką migdałową, wanilią i skórką pomarańczową. Gotuje się je na oleju słonecznicowym.
Średni wynik* 86/100Chausson napolitain, pieczony w piekarniku, z nadzieniem z gotowanej wędliny, ricotty, mozzarelli i parmezanu. Ciasto, złożone na pół i zamknięte na krawę…
Średni wynik* 81/100Owsianki z kalmarów, które zostały ugotowane w kaszy z pszenicy durum, a następnie smażone w małych porcjach w gorącym oleju. Podawane chrupiące z cytryną.
Średni wynik* 49/100Kawa flambowana w drewnianej filiżance, z dodatkiem grappy, genepy, cukru i skórki cytrusów, zgodnie z tradycją valdostyjską. Idealna do podania w towarzy…