Średni wynik* 88/100
Przystawki
Zupa marchewkowa z curry i śmietaną
Zupa z marchewki startej na tarce, z dodatkiem curry, podsmażanej na maśle i gotowanej w bulionie warzywnym, połączona z śmietaną lub pastą do smarowania.
Przepisy skandynawskie
Przepisy skandynawskie: 296 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Zupa marchewkowa z curry i śmietaną, Surówka z marchwi z pomarańczą i rodzynkami, Szwedzkie minestrone z fasolą i makaronem, Sałatka mimoza z owocami i śmietaną…
- 296przepisów
- 51 minśrednio
- 230łatwych w przygotowaniu
Kuchnie świata
- Przepisy włoskie442
- Przepisy niemieckie347
- Przepisy skandynawskie296
- Przepisy francuskie290
- Przepisy indyjskie262
- Przepisy hiszpańskie259
- Przepisy amerykańskie246
- Przepisy polskie196
- Przepisy wietnamskie191
- Przepisy tureckie172
- Przepisy holenderskie111
- Przepisy tajskie102
- Przepisy węgierskie85
- Przepisy belgijskie74
- Przepisy chińskie66
- Przepisy tex-mex i meksykańskie61
- Przepisy angielskie61
- Przepisy japońskie50
- Przepisy północnoafrykańskie36
- Przepisy azjatyckie33
- Przepisy greckie30
- Przepisy szwajcarskie24
- Przepisy afrykańskie24
- Przepisy śródziemnomorskie21
- Przepisy rosyjskie17
- Przepisy koreańskie14
- Przepisy portugalskie10
- Przepisy libańskie10
- Przepisy karaibskie i kreolskie7
296 przepisów
Średni wynik* 88/100
Średni wynik* 100/100
Przystawki
Surówka z marchwi z pomarańczą i rodzynkami
Prosta sałatka z startej marchewki, kawałków pomarańczy i suszonych winogron, polana sokiem pomarańczowym, idealna jako dodatek do posiłku.
Średni wynik* 68/100
Przystawki
Szwedzkie minestrone z fasolą i makaronem
Zupa warzywna z warzyw z własnego ogrodu, białej fasoli, groszku i małych makaronów, długo gotowana w bulionie warzywnym i doprawiona.
Średni wynik* 100/100
Przystawki
Sałatka mimoza z owocami i śmietaną
Słodka i kremowa sałatka szwedzka, składająca się z mieszanki owoców, majonezu, śmietany i śmietanki, najlepiej podawana na zimno.
Średni wynik* 97/100
Dania główne
Podstawowe szwedzkie naleśniki z mlekiem i jajkami
Podstawowa recepta na szwedzkie naleśniki: mieszają się mleko, mąka, jajka i roztopione masło, a następnie smażą się pojedynczo na dobrze rozgrzanej i pos…
Średni wynik* 34/100
Desery
Mämmi, pudding żytni ze słodem
Przepis na memmę – szwedzki pudding z pszenicy i słodu, który należy podgrzewać przez trzy godziny, następnie zagotować i piec w piekarniku w temperaturze…
Średni wynik* 91/100
Desery
Sałatka z melona z przyprawami i stewią
Sałatka z melona miodowego, cantalupy, czarnych winogron i syropu z stewii, aromatyzowanego imbirem i goździkami. Należy pozostawić na kilka godzin, aby s…
Średni wynik* 72/100
Dania główne
Podstawowy domowy chleb z ziarnami
Podstawowy przepis na chleb domowy, z użyciem świeżych drożdży i dowolnego rodzaju mąki, wyrabiany, wyrastający pod ściereczką i pieczony w temperaturze 1…
Średni wynik* 68/100
Wypieki
Bezowe paluszki z gorzką czekoladą
Paluszki z miodu i kakao, upieczone przez godzinę w temperaturze 120 °C, a następnie częściowo zanurzone w roztopionej, gorzkiej czekoladzie, aby się stwar…
Średni wynik* 85/100
Wypieki
Szwedzkie bezy chrupiące z piekarnika
Proste, chrupiące beza: ubite białka ze szczyptą cukru, nakładane łyżką i pieczone w piekarniku w temperaturze 100 °C przez około godzinę.
Średni wynik* 52/100
Desery
Domowa marmolada pomarańczowa, klarowna
Domowa marmelada pomarańczowa, gotowana powoli przez cztery do pięciu godzin, zanim dodano cukier, aż do uzyskania klarownej i przezroczystej konsystencji.
Średni wynik* 99/100
Desery
Jarmarczny nugat z kakao
Miękki, czekoladowy nougat, przygotowany z margaryny, cukru, wody i mąki, ułożony na papierze do pieczenia, a następnie pokrojony w kostki.