Średni wynik* 96/100Chammanthi podi, proszek z prażonego kokosa z chili
Suszone, grillowane płatki kokosowe z dodatkiem chili, cebuli, imbiru i soku z tamarinda. Produkt ma trwałość kilka tygodni i nadaje ryżowi wyjątkowy smak.
Sosy gorące i zimne, dressingi, przyprawy i marynaty, które dodadzą smaku wszystkim Twoim potronom.
Średni wynik* 96/100Suszone, grillowane płatki kokosowe z dodatkiem chili, cebuli, imbiru i soku z tamarinda. Produkt ma trwałość kilka tygodni i nadaje ryżowi wyjątkowy smak.
Średni wynik* 75/100Tradycyjny sos pomidorowy w stylu włoskim: pomidory bez pestek, posiekana cebula i czosnek, z dodatkiem oliwy, papryki chili i bazylii – idealny do każdeg…
Średni wynik* 87/100Domowy majonez, przygotowany za pomocą miksera lub trzepaczki, z dwiema żółtkami, niewielką ilością oleju, odrobiną musztardy, octu i soku z cytryny. Krem…
Średni wynik* 92/100czerwona papryka chili, czosnek, ocet spirytusowy, sól i cukier, delikatnie podsmażone, a następnie zmiksowane i umieszczone w sterylizowanym słoiku. Ostr…
Średni wynik* 100/100Sos pomidorowy w stylu katalońskim, zmiksowany z czosnkiem i solą, do którego stopniowo dodaje się oliwę, idealny do podawania z pieczonym chlebem.
Średni wynik* 93/100Sos pomidorowy kataloński, gotowany na małym ogniu z czosnkiem, migdałami, pietruszką i odrobiną octu, a następnie przecedzony przez sitko stożkowe, aby u…
Średni wynik* 88/100Salvitxada, czerwona sos katalońska, podawana z kalcots: grillowane migdały, pomidory i czosnek, papryka chili ñoras, oliwa z oliwek zmiksowana w moździer…
Średni wynik* 13/100Salsa de Nadal, sos na święta z Balearów: zmielone migdały połączone z jajkami, długo gotowane z cukrem, cynamonem i różnymi rodzajami mięs.
Średni wynik* 85/100Sos kataloński, gotowany przez godzinę, z czerwonym winem, bulionem, cebulą, czosnkiem, pietruszką i goździkami, a następnie przefiltrowany, aby uzyskać g…
Średni wynik* 82/100Kwaśna sos katalońska, na bazie smażonego chleba, migdałów i czosnku, octu i odrobiny bulionu, idealna do podawania z rybą.
Średni wynik* 99/100Sos kataloński, idealny na specjalne okazje, przygotowany z mąki i masła, z dodatkiem trufli i konaku, i zmniejszony o połowę, aby uzyskać intensywny smak.
Średni wynik* 98/100To tradycyjna sos katalońska, składająca się z mielonych, ugotowanych jaj, przyprawionych kminkiem, a następnie gotowanych z oliwą i wodą.