Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Guacamole

Guacamole

Przekąski

Guacamole z dużymi kawałkami awokado: awokado wymieszane z pikantnym sosem pico de gallo, czosnkiem, sokiem z limonki i papryczką jalapeño, najlepiej spoż…

Powiększ zdjęcie

W skrócie: dla 6 osoby, 15 min przygotowania, bez gotowania, trudność: łatwe, około 5,50 zł na osobę.

Przepis z Bennylin, Afifah Al Adzkiya, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Guacamole to meksykańska salsa na bazie awokado. Kluczem do tego przepisu jest, aby użyć tylko części miąższu i zachować widoczne kawałki.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania—
  • Razem15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniabez gotowania
  • Szacowany koszt33,02 zł 5,50 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 16 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

6 osoby
  • 23,96 zł
  • 6,42 zł
  • 1,01 zł
  • 0,06 zł
  • 0,80 zł
  • 0,57 zł
  • 0,20 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Pokrój awokado na pół i usuń pestki. ≈ 8 min
  2. Delikatnie rozetrzyj mięso nożem, nie przebijając skóry. ≈ 3 min
  3. Wyjmijcie miąższ z połowy awokado łyżką i umieśćcie go w misce. ≈ 3 min
  4. Dodaj sok z limonki i dokładnie wymieszaj, aby obtoczyć awokado. ≈ 4 min
  5. Dodaj pico de gallo, czosnek, olej, paprykę chili, sól i pieprz, a następnie zmiel mięso, mieszając. ≈ 4 min
  6. Dodaj pozostałą część awokado pokrojonego w kostkę i delikatnie wymieszaj: guacamole jest pyszne, gdy kawałki są bardziej widoczne niż pasta. ≈ 4 min
  7. Udekorujcie to świeżą kolendrą. ≈ 2 min

Rachunek

Guacamole

  • 4 awokado23,96 zł
  • sok z połowy zielonej cytryny6,42 zł
  • 2 papryki jalapeño, posiekane (lub 2 łyżki papryki chili w proszku, lub 1 łyżka posiekanej papryki chili)1,01 zł
  • 1 łyżeczka soli0,06 zł
  • 4 łyżki stołowe oliwy z oliwek0,80 zł
  • 1,5 łyżki czosnku, drobno posiekanego0,57 zł
  • 1/2 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu0,20 zł

Razem33,02 zł

czyli 5,50 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • nożyk
  • łyżka
  • miska
  • widelec

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 4 awokado
  • 2 łyżki pico de gallo
  • sok z połowy zielonej cytryny
  • 2 papryki jalapeño, posiekane (lub 2 łyżki papryki chili w proszku, lub 1 łyżka posiekanej papryki chili)
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 łyżki stołowe oliwy z oliwek
  • 1,5 łyżki czosnku, drobno posiekanego
  • 1/2 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
  • 1 papryczka jalapeño, posiekana (lub 2 papryczki chili serrano, posiekane), w zależności od preferowanego poziomu ostrości.
  • 1 garść kolendry

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena