Torta Rosa, brazylijski deser bez kawy
Brasylska torta „Rosa” bez kawy: ciasteczka nasączone kakao, krem z mleka w proszku i krem z ubitych białek, ułożone warstwami.
W skrócie: dla 4 osoby, 30 min łącznie (25 min przygotowania i 5 min gotowania), trudność: łatwe, około 6,47 zł na osobę, 1236 kcal na porcję.
„Torta rosa” to deser t z Brazylii, podobny do tiramisu, ale bez kawy. Bardzo podoba się dzieciom i jest łatwa w przygotowaniu, ponieważ nie wymaga długiego pieczenia.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania25 min
- Czas gotowania5 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie1236 kcal/os.
- Sposób przygotowaniaPrzygotowanie bez gotowania
- Szacowany koszt25,89 zł 6,47 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 16 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
- 1,90 zł
- 5,25 zł
- 7,60 zł
- 7,60 zł
- 2,54 zł
- 0,30 zł
- 0,70 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj kakao z wodą, a następnie szybko zanurzaj ciasteczka w tej mieszance za pomocą łyżki.
- Oddziel białka od żółtek. ≈ 2 min
- Przygotuj pierwszą krem: w rondlu podgrzej mleko koncentratowe, żółtka i mleko, doprowadzając do wrzenia, a następnie odstaw.
- Przygotuj drugą warstwę: ubij białka z cukrem, aż będą sztywne, a następnie dodaj śmietanę. ≈ 4 min
- W salaterce ułóż warstwowo biszkopty nasączone kremem, a następnie pierwszą warstwę kremu, a na końcu drugą warstwę kremu. ≈ 3 min
Rachunek
Torta Rosa, brazylijski deser bez kawy
- 4 jajka1,90 zł
- 250 g ciasteczek do maczania w herbatce5,25 zł
- 1 puszka mleka skondensowanego7,60 zł
- 1 puszka mleka, zmierzona w pustej puszce mleka w proszku7,60 zł
- 300 g gęstej śmietanki2,54 zł
- 4 łyżki cukru0,30 zł
- kakao w proszku0,70 zł
Razem25,89 zł
czyli 6,47 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel
- salaterka
- mikser
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 1236 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 45,9 g |
| w tym nasycone | 27,5 g |
| Węglowodany | 175,2 g |
| w tym cukry | 158,7 g |
| Błonnik | 2,9 g |
| Białko | 29,1 g |
| Sól | 0,81 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.