Taramosalata
Tradycyjna grecka sos, przygotowany na bazie taramy, cebuli i cytryny, idealny do podawania z daniami z ryb.
W skrócie: dla 4 osoby, 45 min łącznie (15 min przygotowania i 30 min odpoczynku), bez gotowania, trudność: średnie, około 1,86 zł na osobę.
Taramosalata to tradycyjna grecka zupa, przygotowywana z taramy (rybnego caviar), cebuli i cytryny. Często podawana jako przystawka lub dodatek do dań z ryb.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania—
- Odpoczynek30 min
- Razem45 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniamieszanie
- Szacowany koszt7,44 zł 1,86 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 4,00 zł
- 0,80 zł
- 0,24 zł
- 1,80 zł
- 0,60 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Zanurz chleb w mleku.
- Obierz i drobno posiekaj cebulę. ≈ 8 min
- Wymieszaj namoczone pieczywo, cebulę i rozmaryn w blenderze. ≈ 4 min
- Dodaj olej i wymieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję. ≈ 4 min
- Następnie dodaj wyciśnięty sok z cytryny. ≈ 3 min
Rachunek
Taramosalata
- 5 dl oleju4,00 zł
- 1 żółta cebula0,80 zł
- 1 szklanka mleka0,24 zł
- 1 cytryna1,80 zł
- 100 g białego chleba0,60 zł
Razem7,44 zł
czyli 1,86 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- urządzenie kuchenne
- bol
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.