Średni wynik* 75/100Spanakopita, grecki placek ze szpinakiem
Chrupiąca grecka torta z szpinakiem i serem feta, owinięta w cienką mąkę filo i upieczona w piekarniku. Można ją podawać na ciepło lub na zimno, pokrojona…
Przepisy greckie: 30 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Spanakopita, grecki placek ze szpinakiem, Souvlaki wieprzowe marynowane z czosnkiem i oregano, Kotleciki z pomidorów i glutenu w stylu gyros, Sofrito cielęce z czosnkiem i winem…
Kuchnie świata
Średni wynik* 75/100Chrupiąca grecka torta z szpinakiem i serem feta, owinięta w cienką mąkę filo i upieczona w piekarniku. Można ją podawać na ciepło lub na zimno, pokrojona…
Średni wynik* 79/100Kąpielowe szaszłyki z wieprzowiny, marynowane w czosnku, oliwie, miodzie i tymianku, grillowane w kilka minut. Prosty przepis grecki, idealny na grill.
Średni wynik* 96/100Wegańskie naleśniki z mąki owsowej, kaszy manny i glutenu, z dodatkiem smaku gyros, czosnku i słodkich pomidorów z cebulą, bez mięsa.
Średni wynik* 68/100Mielone mięso jagnięce z czosnkiem i pietruszką, a następnie polane sosem na bazie mąki i białego wina. Danie z greckiej wyspy Korfu, które najlepiej poda…
Średni wynik* 89/100pomidory, ogórki, papryka i posiekana cebula, feta w kostkach oraz czarne oliwki, polane oliwą. Bardzo orzeźwiająca sałatka idealna na lato.
Średni wynik* 33/100Grecka moussaka warstwowa: bakłażan, ziemniaki i mielona wołowina z pomidorami i winem słodkim, polana sosiem beszamelowym. Należy przygotować wcześniej.
Średni wynik* 86/100Tradycyjna grecka sos, przygotowany na bazie taramy, cebuli i cytryny, idealny do podawania z daniami z ryb.
Średni wynik* 81/100Sałatka z grillowanych bakłażanów, zmielonych widelcem, z oliwą, sokiem z cytryny i czosnkiem, z dodatkiem pomidorów, konserwowanej ogórki, papryki i drob…
Średni wynik* 49/100Odkryjcie to pyszne greckie danie, które zostało odnowione przez belgijskich kucharzy, idealne na rodzinny obiad.
Średni wynik* 90/100Świeża i smaczna sałatka, idealna jako dodatek do greckiej moussaki.
Średni wynik* 65/100Odkryj tę tradycyjną grecką słodkość, charakteryzującą się delikatnymi i słodkimi smakami.
Średni wynik* 89/100Grecka zupa na Wielkanoc: duszone mięso z jagniąt z cebulą, gotowane z koperkiem i ryżem, połączone z sosem avgolemono (na bazie jaj i cytryny).