Średni wynik* 48/100
Przystawki
Domowe koreańskie kimchi z kapusty
Cały kapustę, wcześniej marynowaną, a następnie pokrytą pastą z papryki chili, czosnku, imbiru i sosu rybnego, z dodatkiem marchewki i rzodkiewki. Pozosta…
Przepisy koreańskie
Przepisy koreańskie: 14 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Domowe koreańskie kimchi z kapusty, Samgyetang, koreańska zupa z nadziewanym kurczakiem, Kimchi jjigae, koreański gulasz z kimchi, Domowe pikantne kimchi z kapusty pekińskiej…
- 14przepisów
- 49 minśrednio
- 5łatwych w przygotowaniu
Kuchnie świata
- Przepisy włoskie442
- Przepisy niemieckie347
- Przepisy skandynawskie296
- Przepisy francuskie290
- Przepisy indyjskie262
- Przepisy hiszpańskie259
- Przepisy amerykańskie246
- Przepisy polskie196
- Przepisy wietnamskie191
- Przepisy tureckie172
- Przepisy holenderskie111
- Przepisy tajskie102
- Przepisy węgierskie85
- Przepisy belgijskie74
- Przepisy chińskie66
- Przepisy tex-mex i meksykańskie61
- Przepisy angielskie61
- Przepisy japońskie50
- Przepisy północnoafrykańskie36
- Przepisy azjatyckie33
- Przepisy greckie30
- Przepisy szwajcarskie24
- Przepisy afrykańskie24
- Przepisy śródziemnomorskie21
- Przepisy rosyjskie17
- Przepisy koreańskie14
- Przepisy portugalskie10
- Przepisy libańskie10
- Przepisy karaibskie i kreolskie7
14 przepisów
Średni wynik* 48/100
Średni wynik* 52/100
Dania główne
Samgyetang, koreańska zupa z nadziewanym kurczakiem
Sam gye tang – tradycyjna koreańska zupa, która działa kojąco: kurczak wypełniony ryżem glutinoskim, czosnkiem i jujube, gotowany z marchewką w klarownym …
Średni wynik* 52/100
Dania główne
Kimchi jjigae, koreański gulasz z kimchi
Kimchi-jjigae, czyli koreański gulasz z kimchi, mięsem i tofu, gotowany przez około godzinę w bulionie z rzodkiewki i kombu: to danie, które jest zarówno …
Średni wynik* 47/100
Dania główne
Domowe pikantne kimchi z kapusty pekińskiej
Domowy kimchi z kapusty napa, solony, a następnie pokryty pastą z papryki chili, czosnku i imbiru: fermentacja trwająca kilka dni, przechowywana w chłodny…
Średni wynik* 78/100
Dania główne
Bulgogi, marynowana smażona koreańska wołowina
Koreańskie bulgogi: cienkie plastry wołowiny marynowane w słodkiej sosie sojowym z czosnkiem, a następnie smażone na bardzo gorącym ogniu z cebulą i szczy…
Średni wynik* 71/100
Dania główne
Bulgogi
Bulgogi to pyszne, grillowane mięso koreańskie, marynowane w sosie sojowym i cukrze, podawane z ryżem.
Średni wynik* 81/100
Dania główne
Szybki bibimbap z mieloną wieprzowiną i sosem gochujang
Miska z koreańskim ryżem, wypełniona warzywami i podsmażanym mięsem wieprzowym, jajkiem na patelni i sezamem, polana sosem gochujang z octem i olejem seza…
Średni wynik* 78/100
Przekąski
Smażony deodeok, korzenie dzwonkowca z mąką z kleistego ryżu
Korzenie rośliny deodeok, która jest blisko spokrewniona z żeń-szeniem, płaskie, namoczone w słonej wodzie, obtoczone w mące ryżowej i usmażone, do zanurz…
Średni wynik* 95/100
Dania główne
Zupa z kurczakiem i kimchi
Spróbujcie tej pysznej zupy z kurczaka z kimchi, idealnej na chłodne dni. Dodajcie orientalny akcent do swojej kuchni w Belgii!
Średni wynik* 54/100
Dania główne
Koreańska zupa kimchi z wieprzowiną i tofu
Koreańska zupa kimchi: mięso wieprzowe i kimchi, podsmażane z gochugaru i olejem sezamowym, gotowane w bulionie z sosem sojowym i czosnkiem, a następnie d…
Średni wynik* 95/100
Dania główne
Koreański makaron instant z serem
Prosty i smaczny przepis na koreańskie makarony z przyprawami i serem.
Średni wynik* 68/100
Dania główne
Bibimbap
Koreańskie danie, pełne kolorów i smaków, składające się z ryżu, mięsa, warzyw i sosu gochujang.