Średni wynik* 95/100
Przystawki
Zapiekane kokilki z żółtym pomidorem, mozzarellą i boczkiem
Żółty pomidor, mozzarella i wędzony boczek zapiekane w małych kokilkach pod grillem: ciepła, pyszna przystawka gotowa w 20 minut.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy włoskie442
- Przepisy niemieckie347
- Przepisy skandynawskie296
- Przepisy francuskie290
- Przepisy indyjskie262
- Przepisy hiszpańskie259
- Przepisy amerykańskie246
- Przepisy polskie196
- Przepisy wietnamskie191
- Przepisy tureckie172
- Przepisy holenderskie111
- Przepisy tajskie102
- Przepisy węgierskie85
- Przepisy belgijskie74
- Przepisy chińskie66
- Przepisy tex-mex i meksykańskie61
- Przepisy angielskie61
- Przepisy japońskie50
- Przepisy północnoafrykańskie36
- Przepisy azjatyckie33
- Przepisy greckie30
- Przepisy szwajcarskie24
- Przepisy afrykańskie24
- Przepisy śródziemnomorskie21
- Przepisy rosyjskie17
- Przepisy koreańskie14
- Przepisy portugalskie10
- Przepisy libańskie10
- Przepisy karaibskie i kreolskie7
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1413
- Przepisy z patelni921
- Przepisy z blendera680
- Przepisy z garnka żeliwnego561
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu389
- Przepisy bez gotowania336
- Przepisy z woka141
- Przepisy na parze122
- Przepisy z grilla55
- Przepisy z mikrofalówki33
- Przepisy z planchy18
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 709
- Papryka 408
- Jabłko 216
- Seler naciowy 207
- Por 158
- Ogórek 128
- Bakłażan 118
- Sałata 114
- Cukinia 110
- Fasolka szparagowa 77
- Winogrona 53
- Kalafior 49
- Seler korzeniowy 49
- Burak ćwikłowy 48
- Koper włoski 43
- Kapusta biała 41
- Dynia 40
- Batat 39
- Brokuł 38
- Gruszka 33
- Rzepa 32
- Karczoch 28
- Kapusta włoska 27
- Kasztan jadalny 26
- Rzodkiewka 25
- Malina 23
- Śliwka 22
- Kapusta pekińska 18
- Pigwa 18
- Kapusta czerwona 15
- Pasternak 15
- Boćwina 14
- Rzodkiew biała 14
- Kalarepa 13
- Rukiew wodna 11
- Trybula 11
- Topinambur 10
- Rukola 9
- Pak choi 8
- Jarmuż 7
- Brukiew 6
- Brukselka 6
- Radicchio 6
- Dynia hokkaido 5
- Cykoria głowiasta 4
- Endywia 4
- Kalafior romanesco 3
- Roszponka 3
- Dynia piżmowa 2
- Kapusta szpiczasta 2
- Rzodkiew czarna 1
6236 przepisów
Średni wynik* 95/100
Średni wynik* 88/100
Desery
Panna cotta z musem z owoców leśnych
Panna cotta z mascarpone i wanilią, stężała w lodówce w szklankach, z sosem z czerwonych owoców z cytryną. „Moimi rączkami!”
Średni wynik* 81/100
Desery
Tarta truskawkowa z kremem budyniowym
Domowa tarta z truskawkami: spód podpieczony na sucho, waniliowy krem budyniowy i 500 g truskawek. „Wszystko moimi rączkami!”
Średni wynik* 86/100
Dania główne
Tartiflette z fetą i ziemniakami
Oryginalna i smaczna wersja tartiflette z fetą – idealna na rozgrzewający obiad podany z dużą porcją sałaty.
Średni wynik* 43/100
Dania główne
Domowe ravioli z szynką parmeńską w sosie pomidorowym z merguez w Cookeo
Domowe ravioli z nadzieniem z szynki parmeńskiej i ricotty, w sosie pomidorowym z kiełbaskami merguez duszonym w Cookeo. Dzięki, Cookeo!
Średni wynik* 88/100
Dania główne
Quiche z resztek z lodówki, kozim serem i boczkiem
Quiche z resztek z lodówki: plastry koziego sera, boczek, warzywa i wędliny, które zostały, 3 jajka i śmietanka. Zero złotych, zero marnowania.
Średni wynik* 93/100
Dania główne
Ratatouille na bulionie drobiowym
Szybka ratatouille z cebuli, pomidorów, cukinii, bakłażana i papryki, z dodatkiem koncentratu pomidorowego, liścia laurowego, ziela angielskiego i bazylii…
Średni wynik* 56/100
Dania główne
Kurczak nadziewany śliwkami, kasztanami i jabłkami
Pieczone kurczaki z nadzieniem z orzechów, kwaśne jabłka, suszone śliwki i morele: danie z Azerbajdżanu, idealne na specjalne okazje, o słodkich i owocowy…
Średni wynik* 96/100
Wypieki
Małe ciasteczka cytrynowe
Miękkie i pyszne ciasteczka, które można łatwo przygotować w domu.
Średni wynik* 73/100
Dania główne
Zapiekane pory z domowym zapiekanym purée
Miękkie pory zapiekane pod beszamelem z serem gruyère, podane z domowym puree zapiekanym z bułką tartą – prawdziwe zimowe danie na pocieszenie.
Średni wynik* 62/100
Desery
Talerz domowych słodkości: babeczki, brownie i kruche ciasteczka
Talerz domowych słodkości na dobre zakończenie wieczoru: mięciutkie kwadraty jogurtowe, czekoladowe brownie i kruche ciasteczka z cukrem perlistym.
Średni wynik* 80/100
Desery
Tarta z owocami leśnymi, domowym dżemem i budyniem
Bardzo prosta tarta z owocami leśnymi: warstwa rzemieślniczego dżemu pod waniliowym kremem budyniowym, na złocistym kruchym cieście.